Пшеничный глютен представляет собой натуральный белок, полученный из пшеницы.
Это сыпучий порошок светлого желто-серого цвета с нейтральным вкусом и невнятным легким запахом муки.
Свойства глютена: водоплоглиняющая способность теста, укрепление теста,
увеличение срока хранения свежести готовых изделий
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при
температуре до 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%
Производитель: Италия
Информация для заказа
- Цена: 168 ₴

